文章摘要: 蛋白質是人體不可或缺的物質,是人體骨骼和肌肉的重要組成部分,如何補充蛋白質?或者說哪些食物富含蛋白質?下面為大家介紹一下。1.奶類食物
牛奶,羊奶,馬奶
蛋白質是人體不可或缺的物質,是人體骨骼和肌肉的重要組成部分,如何補充蛋白質?或者說哪些食物富含蛋白質?下面為大家介紹一下。
1.奶類食物
牛奶,羊奶,馬奶等等這些屬于家畜的牛奶,這些牛奶都含有大量的蛋白質,其中蛋白質的含量是牛奶中最豐富的。奶不僅能幫助我們補充足夠的蛋白質,而且含有豐富的鈣質,經常喝奶能有效地防止缺鈣。
可說在脫脂奶粉中鈣質含量最高,油脂含量少,所以脫脂奶粉泡成的奶,是成年女性保持苗條身材的最佳蛋白質和鈣質來源。
2.肉類食物
牲畜的肉食種類很多,如牛,羊,豬,狗肉,雞,鴨,鵝,鵪鶉,鴕鳥等等,這些肉食都屬于畜肉類。這種肉食含有人體所需要的氨基酸,而且這種氨基酸的種類最符合動物蛋白中的氨基酸,所以動物性蛋白質的營養價值比植物性蛋白質高。
在所有的動物蛋白中,牛奶和蛋類的蛋白質極易消化,且氨基酸種類全等特點,因此其營養價值是所有蛋白質食物中最好的。
每天攝入一定量的蛋白質,對人體有著一定的好處,并且會讓我們變得更加強壯健康。關注湖北新東方官網,讓你的飲食更加健康。