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市場前沿產品質量
成為市場緊缺人才

課程全新升級 打造西點精英

New upgrading of courses to create elite of West Point

裱花

貝殼、毛毛蟲、云彩、花籃、樹莓、玫瑰、多肉植物、小雛菊、迷宮、字體練習等;

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面包

牛角包、羅勒香腸軟歐、紅酒朱古力、港式菠蘿包、蔥油辮子包、椰蓉吐司、芝士焗烤三明治、沖繩黑糖等;

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蛋糕

元寶肉松蛋糕、布朗尼、紅絲絨蛋糕、十二生肖蛋糕、陶藝蛋糕、巧克力蛋糕、水果蛋糕、蜜豆蛋糕夾等;

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翻糖

棒棒糖、蝴蝶結、馬蹄蓮、玫瑰花、小菊花、百合花、維尼熊餅干、卡通大白、杯子蛋糕、米老鼠卡通蛋糕等;

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糖藝

玫瑰花、百合花、蘭花、牡丹花、菊花、蘋果、菠蘿、天鵝、海豚、金魚、蝸牛等;

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法甜

日式輕乳酪、意式馬卡龍、閃電泡芙、水果塔、焦糖香蕉派、黑森林櫻桃慕斯、歌劇院、可可布朗、提拉米蘇等

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酥類

雙色曲奇、核桃酥、黃金椰蓉球、蛋黃餅干、羅馬盾牌、拿酥蛋撻、老婆餅、榴蓮酥、椰蓉扭紋酥等;

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咖啡飲品

港式拉茶、紅豆奶茶、春意黯然、百香鳳梨茶、黃金海岸、蜜桃烏龍奶蓋、龍舌蘭日出、卡布奇諾、焦糖瑪奇朵等。

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階段教學 勝任各類崗位

Stage teaching is competent for all kinds of posts

課程優勢 獨具八大教學特色

The advantages of the course have eight teaching characteristics

師資優勢 從業經驗豐富

Advantages of teachers and rich experience

周航

liang ting ting
高級西式面點師、 技能鑒定考評員

曾任宮廷桃酥王餅房烘培師
天天鮮烘培房烘培師
后任優芙蕾食品有限公司烘培主管

殷志偉

liang ting ting

曾任山東、浙江沿海地區多家大型連鎖餅店及工廠后場主管
曾獲中國食品工業博覽會工藝面包大賽金獎
現任湖北新東方烹飪學校西點教師

董真真

liang ting ting

華美達酒店西點主管、君瀾酒店西點主管
后任河南錦都酒店主管
現任湖北新東方烹飪學校西點教師

對話老師 了解課程詳情

作品展示 潛心力作

Works show work hard

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