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文章摘要： 柿子是柿科植物柿的果實(shí)，又名柿、柿果、米果。主要產(chǎn)于華北、華東、東南、西北等地，霜降立冬采摘，脫澀紅熟后食用，那么吃柿子有哪些好處呢？下面來介紹一下
柿子是柿科植物柿的果實(shí)，又名柿、柿果、米果。主要產(chǎn)于華北、華東、東南、西北等地，霜降立冬采摘，脫澀紅熟后食用，那么吃柿子有哪些好處呢？下面來介紹一下。
口服柿子含有蛋白質(zhì)、脂肪、糖、鈣、磷、鐵、維生素B1、煙酸、維生素C、維生素C、果膠、單寧酸、碘等。吃柿子可促進(jìn)血中乙醇氧化，它在新鮮柿子中含量高，還可以制成某種制劑(去除蛋白質(zhì)和膠性)，用于甲狀腺疾病。
柿子有哪些功效：
1.柿子具有清熱除煩、潤肺止咳的好處，適用于肺熱咳嗽、胃熱、胃痛等癥。
2.柿子具有澀腸的好處，可用于痢疾、腹瀉等癥。
此外，還可用于甲狀腺腫、高血壓、皮炎、帶狀皰疹等癥。
適量柿子生食或水煎服，但脾胃虛寒、外感咳嗽、水腫及瘧疾患者不宜食用。
柿子對(duì)于人體有很多益處，另外，吃柿子還能治療一些疾病，以柿子為藥。柿子也能加入到菜肴中烹飪，可以做成柿餅，味道也非常可口。了解有關(guān)柿子的菜肴，可以上湖北新東方官網(wǎng)搜索。
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