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文章摘要： 湖北新東方烹飪學(xué)校一直注重培養(yǎng)學(xué)生多元廚藝技能的發(fā)展，在當(dāng)今競(jìng)爭(zhēng)激烈的烹飪行業(yè)中，一手精湛的雕刻技術(shù)，不僅可以為自己加分，更能贏得更多的發(fā)展機(jī)會(huì)。近日中餐專業(yè)的學(xué)生迎來了一場(chǎng)精彩紛呈的雕刻階段考核。
雕刻階段性考核
記錄學(xué)生成長(zhǎng)歷程
湖北新東方烹飪學(xué)校一直注重培養(yǎng)學(xué)生多元廚藝技能的發(fā)展，在當(dāng)今競(jìng)爭(zhēng)激烈的烹飪行業(yè)中，一手精湛的雕刻技術(shù)，不僅可以為自己加分，更能贏得更多的發(fā)展機(jī)會(huì)。近日中餐專業(yè)的學(xué)生迎來了一場(chǎng)精彩紛呈的雕刻階段考核。
一朵朵精致的牡丹迎風(fēng)綻放，一個(gè)個(gè)精美的造型巧奪天工。中餐專業(yè)的學(xué)生們用巧手和技藝打造著一個(gè)個(gè)精美的藝術(shù)品。
有技能就是這么任性！本次考核更注重花朵雕刻、原料的處理、雕工的精細(xì)度及作品的設(shè)計(jì)等。不僅要掌握作品的輪廓美、形態(tài)美，更是需要很高的藝術(shù)造詣。
他們看中每一次的技能考核，正如走進(jìn)人生的每一次考場(chǎng)，付出一百分的努力，必定會(huì)有十分的收獲。小小收獲積累起來，便成就了人生的大豐收。
從同學(xué)們的作品可以看出，大家都下了一番功夫！點(diǎn)評(píng)老師也對(duì)同學(xué)們的作品表示肯定，同時(shí)也給出了建議，相信通過這次考核，同學(xué)們能更好地了解到自己的長(zhǎng)處和不足。
湖北新東方烹飪學(xué)校會(huì)定期舉行階段性考核，檢驗(yàn)同學(xué)們的學(xué)習(xí)成果，通過考核讓同學(xué)們認(rèn)識(shí)自身不足，不斷改進(jìn)，提升專業(yè)技能水平。愿同學(xué)們?cè)诮窈蟮膶?shí)操訓(xùn)練中仍保持初心，堅(jiān)持訓(xùn)練，不斷鞏固打磨自己的基本功，實(shí)現(xiàn)自己的烹飪夢(mèng)。
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