文章摘要: 湖北新東方烹飪學(xué)校舉辦了中餐宴席展。一桌桌豐盛的宴席,一盤盤美味的佳肴,正是對學(xué)生在學(xué)校學(xué)習(xí)成果的考核驗收。宴席作品展琳瑯滿目,未嘗其味,香氣早已芳香四溢,讓人食欲為之大增,簡直是一場美食的“饕餮盛宴”。
8月9日湖北新東方烹飪學(xué)校舉辦了中餐宴席展。一桌桌豐盛的宴席,一盤盤美味的佳肴,正是對學(xué)生在學(xué)校學(xué)習(xí)成果的考核驗收。宴席作品展琳瑯滿目,未嘗其味,香氣早已芳香四溢,讓人食欲為之大增,簡直是一場美食的“饕餮盛宴”。
中餐宴席展各具特色、盡展風(fēng)采。此次中餐宴席展設(shè),從菜單定制,宴席風(fēng)格、雕刻及創(chuàng)意都是同學(xué)們一起探討得出,共同精心烹制,食材薈萃、百味爭鋒,美味珍饈一一呈現(xiàn)。
中餐熱菜、涼菜冷拼、果蔬雕刻都體現(xiàn)了每一個宴席主題的獨特魅力。同學(xué)們賦予了這些美味賦予生命的色彩,它們或龍飛鳳舞、或沁人心脾,每一處細節(jié)都展現(xiàn)著他們精湛廚藝的迷人才華。美食的魅力讓人無法抗拒,學(xué)子們出眾的才華更顯工匠風(fēng)范,中華美食文化的精髓也在比拼中得到了傳承。
同學(xué)們把飲食作為一種藝術(shù),作品注重菜品的色、香、味、形俱佳的效果,每一道菜品的烹制都具有觀賞價值,并力求做到將觀賞與實用完美融合。
中餐宴席展后同學(xué)們紛紛表示,此次宴席作品展,他們收獲很多。一方面是對自身能力的肯定,另一方面也能找到同學(xué)彼此之間的差異,讓自己更加進步。這一場宴席展,是美食與文化的匯聚,再一次深刻地傳遞了“幸福味道·新東方制造”的幸福理念。