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文章摘要： 在“最美家鄉(xiāng)菜”大賽現(xiàn)場，同學(xué)們一個個精神抖擻，紛紛亮出自己的看家本領(lǐng)，為的就是制作出自己心中——最具有家鄉(xiāng)特色的菜肴。
什么是團圓？
有家的地方就是團圓
什么菜最好吃？
家鄉(xiāng)的味道永遠是最美的記憶
在“最美家鄉(xiāng)菜”大賽現(xiàn)場，同學(xué)們一個個精神抖擻，紛紛亮出自己的看家本領(lǐng)，為的就是制作出自己心中——最具有家鄉(xiāng)特色的菜肴。
整個比賽場面紅紅火火，充分體現(xiàn)了同學(xué)們春日的活力。
高手過招
烹飪技法信手捏來
同學(xué)們用著自己的創(chuàng)意，想法設(shè)法地讓菜肴看起來更漂亮、更美味，要給自己的作品畫上較圓滿的句號。
一道道菜品被出鍋、裝盤、擺盤，而后由老師們品鑒，相信這個時候每位參賽學(xué)生的內(nèi)心都是既緊張又期待的。
評委老師們從手法、刀工、色澤、外觀、衛(wèi)生等方面對參賽學(xué)員進行評比打分。
本次最美家鄉(xiāng)菜大賽以賽促學(xué)，以賽促教，盡情秀出了同學(xué)們的技能風(fēng)采！通過大賽鍛煉了同學(xué)們烹飪技能、培養(yǎng)了學(xué)習(xí)興趣，并且積累了參賽經(jīng)驗為今后工作與發(fā)展打下堅實基礎(chǔ)。
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