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文章摘要： 因?yàn)楣饒A具有一定養(yǎng)顏功用，所以很多女性朋友大量食用桂圓。可是桂圓吃多了會(huì)上火的，而且會(huì)攻火上身，造成臉上長疙瘩。下面把桂圓吃多了會(huì)怎樣的后果給大家分析
因?yàn)楣饒A具有一定養(yǎng)顏功用，所以很多女性朋友大量食用桂圓。可是桂圓吃多了會(huì)上火的，而且會(huì)攻火上身，造成臉上長疙瘩。下面把桂圓吃多了會(huì)怎樣的后果給大家分析一下。
“一方水土養(yǎng)一方人”，北方的女性要養(yǎng)顏?zhàn)詈眠x擇一些北方產(chǎn)的水果，另外吃水果要看其“屬性”，平時(shí)最好多吃一些蘋果、梨等涼性的果品。桂圓屬于溫補(bǔ)水果，有補(bǔ)血補(bǔ)氣功用，體質(zhì)較弱的人以及剛生完孩子的產(chǎn)婦吃點(diǎn)桂圓，對(duì)她們身體恢復(fù)很有好處。
但是正常女性多吃桂圓，不僅起不到養(yǎng)顏美容的效果，還會(huì)“攻火上身”，造成臉上長疙瘩。嚴(yán)重了還會(huì)“傷陰”，影響到月經(jīng)等。
桂圓保健養(yǎng)生的佳品
桂圓亦稱龍眼，性溫味甘，益心脾，補(bǔ)氣血;具有良好有滋養(yǎng)補(bǔ)益作用，可用于心脾虛損、氣血不足所致的失眠、健忘、驚悸、眩暈等癥。還可治療病后體弱或腦力衰退。婦女在產(chǎn)后調(diào)補(bǔ)也很適宜。李時(shí)珍在《本草綱目》中記載："食品以荔枝為貴，而資益則龍眼為良"。對(duì)桂圓倍加推崇。據(jù)藥理研究證實(shí)，龍眼含葡萄糖、蔗糖和維生素A、B等多種營養(yǎng)素，其中含有較多的是蛋白、脂肪和多種礦物質(zhì)。
這些營養(yǎng)素對(duì)人體都是十分必需的。特別對(duì)于勞心之人，耗傷心脾氣血，更為有效。
桂圓的營養(yǎng)價(jià)值
龍眼含有多種營養(yǎng)物質(zhì)，有補(bǔ)血安神，腦益智，補(bǔ)養(yǎng)心脾的功效，是健脾長智的傳統(tǒng)食物，對(duì)失眠，心悸，神經(jīng)衰弱，記憶力減退，貧血有較好的療效。國內(nèi)還有學(xué)者發(fā)表過龍眼抗衰老的有關(guān)論文，提出龍眼將成為不可多得的抗衰老食品。經(jīng)過許多國家對(duì)數(shù)百種天然食物，藥物進(jìn)行抗癌研究，發(fā)現(xiàn)龍眼對(duì)于子宮癌細(xì)胞的抑制率超過90%，引起了醫(yī)學(xué)家的關(guān)注。婦女更年期是婦科腫瘤好發(fā)的階段。適當(dāng)吃些龍眼有利健康。龍眼有補(bǔ)益作用，對(duì)病后需要調(diào)養(yǎng)及體質(zhì)虛弱的人有輔助療效。
龍眼屬濕熱食物，多食易滯氣，有上火發(fā)炎癥狀的時(shí)候不宜食用。 喝檸檬泡的水多吃蔬菜，要是上火不厲害多和水就可以了。體弱，婦女最適宜食用。每天吃5顆就足夠了。
孕婦不能吃桂圓
桂圓屬濕熱食物，多食易滯氣，有上火發(fā)炎癥狀的時(shí)候不宜食用。
孕婦也應(yīng)少吃桂圓。雖然從營養(yǎng)成分看，桂圓中含有葡萄糖、蔗糖、維生素A、維生素B及酒石酸等物質(zhì)，營養(yǎng)很豐富，祖國醫(yī)學(xué)也認(rèn)為桂圓有補(bǔ)心安神、養(yǎng)血益脾之效，但婦女懷孕后大多陰血偏虛，往往有大便干燥、口干胎熱的癥狀，此時(shí)吃桂圓不但得不到應(yīng)有的滋養(yǎng)，還會(huì)出現(xiàn)腹痛流產(chǎn)等不良反應(yīng)。有些人認(rèn)為在懷孕期間吃桂圓，生出的寶寶的眼睛會(huì)“像桂圓核仁一樣又黑又亮”，其實(shí)這只是一種民間說法，并沒有科學(xué)依據(jù)，所以準(zhǔn)媽媽們千萬不要為了“生個(gè)亮眼寶寶”而大量吃桂圓，否則會(huì)危害身體和胎兒。
“一方水土養(yǎng)一方人”，北方的女性要養(yǎng)顏的話，最好選擇一些北方產(chǎn)的水果;另外，吃水果要看其“屬性”，容易生暗瘡、青春痘和皮膚油性大的人平時(shí)最好多吃一些蘋果、梨等涼性的果品。所以北方在食用桂圓時(shí)，也就盡量少吃，否則會(huì)事與愿違，達(dá)不到美容養(yǎng)顏的效果，還讓自己上火難受，得不償失。
哪些人適合吃桂圓
1、桂圓適宜神經(jīng)性或貧血性或思慮過度所引起的心跳心慌、頭暈失眠者食用;
2、適宜大腦神經(jīng)衰弱、健忘和記憶力低下者食用;
3、適宜年老氣血不足、產(chǎn)后婦女體虛乏力、營養(yǎng)不良引起的貧血患者食用;
4、桂圓對(duì)子宮癌細(xì)胞的抑制率超過90%。婦女更年期是婦科腫瘤好發(fā)的階段，適當(dāng)吃些桂圓有利健康。
吃了桂圓上火怎么辦
那么桂圓吃多了上火，要怎么才能瀉火呢？最常見的就是喝檸檬水，多吃蔬菜，如果上火不嚴(yán)重的話多喝點(diǎn)開始就好了。
桂圓的吃法如下：
1.每晚睡前吃10個(gè)桂圓，可養(yǎng)心安神，治療心悸失眠;
2.龍眼30個(gè)取肉，紅色棗10枚撕破，用粳米100克，煮粥2碗，加適量紅糖，早晚各吃1碗。可補(bǔ)脾生血，養(yǎng)心增智，老年人尤宜;
3.每晨用龍眼10枚取肉，煮荷包蛋2個(gè)，加適量白糖，空腹吃。補(bǔ)脾養(yǎng)心，生血益氣;
4.龍眼肉200克，加高粱白酒500毫升，泡1個(gè)月。每晚臨睡時(shí)飲15毫升，可恢復(fù)疲勞安神定志。
介紹幾款桂圓的家常做法：
1、生脈育陰粥
材料：大麥仁100g，麥冬、五味子、蓮子、龍眼肉、酸棗仁各10g.
制法：將蓮米泡軟備用，先取麥冬、五味子、酸棗仁水煎取汁，加大麥、蓮子煮粥，待熟時(shí)加入龍眼肉，再煮三五沸即成，每日1劑。
功用：滋陰養(yǎng)血。適用于甲狀腺功能亢進(jìn)。
2、八寶粥
材料：芡實(shí)、薏苡仁、扁豆、蓮子、山藥、大棗、龍眼肉、百合各6g，大米150g
制法：先取諸藥水煎40min，再加入淘凈所致的大米續(xù)至粥熱，調(diào)入白糖適量，分次服食，每日1劑，連續(xù)3~5d.
功用：補(bǔ)益氣血。適用于失眠以及體虛乏力，水腫，泄瀉，口渴，咳嗽少痰等。
3、龍眼肉懷藥糕
材料：龍眼肉、蓮子、青梅、蛋糕、京糕、葵花籽仁各25g，山藥500g，面粉100g，豬油、櫻桃、蜂蜜各少許。
制法：將面粉炒熟，蓮子用溫水泡后，再用竹帚刷去皮，除去芯，葵花籽仁炒熟，山藥剁成細(xì)末，與面粉加水揉成面團(tuán)。青梅切成柳葉片，京糕切成1寸長的絲，備用，將山藥面團(tuán)揉成圓形，放入盤內(nèi)，用手撳成圓餅，將蓮子擺在餅周圍為第1圈，櫻桃擺在蓮子的里面為第2圈，蛋糕第4圈，瓜子仁第5圈，青梅片放在中央，擺成花葉形，將余下的蛋糕切成小丁備用。用一塊大棉紙蓋在懷藥餅上，上籠用武火蒸約15min取出，去棉紙，把京糕絲放在圓餅中間呈菊花形、撒上蛋糕丁作花蕊，鍋內(nèi)放清水、蜂蜜、白糖，用武火燒至糖溶化，撇去浮沫，下水生粉攪勻勾芡，最后加豬油，淋在懷藥糕上即成，每次100g，每日服食2次。
功用：補(bǔ)益脾胃。適用于食少便溏、脾虛泄瀉等。
4、蓮藕增顏湯
材料：豬脊骨500g，生地黃60g，蓮藕500g，大棗10枚調(diào)味品適量。
制法：將生地黃、大棗、蓮藕洗凈，豬脊骨洗凈，剁塊，與諸藥同放入鍋中，加清水適量，大火煮沸后，加調(diào)味品，再用文火煲3h左右即可，每日1劑。
功用：補(bǔ)血養(yǎng)顏，適用于各種貧血所致的心悸失眠，面目膚色松浮不華等。
別看桂圓的營養(yǎng)價(jià)值這么高，但是吃多了會(huì)讓人上火，所以大家在吃桂圓的時(shí)候還是適當(dāng)食用比較好。
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