文章摘要: 如今我們吃火鍋非常方便,不僅外面火鍋店很多,我們?cè)诩乙部梢暂p松制作火鍋,只需要在超市購(gòu)買火鍋底料回家做即可。其實(shí)火鍋底料不僅能制作火鍋,它還可以制
如今我們吃火鍋非常方便,不僅外面火鍋店很多,我們?cè)诩乙部梢暂p松制作火鍋,只需要在超市購(gòu)買火鍋底料回家做即可。其實(shí)火鍋底料不僅能制作火鍋,它還可以制作其他美食,下面來(lái)為大家介紹一下吧。
火鍋底料可以制作什么美食:
1.麻辣香鍋
火鍋底料是做干鍋必不可少的調(diào)料。麻辣香鍋可以用香辣牛油火鍋底料,把菜用開水燙熟,然后將火鍋底料炒一下,等到底料化開后,將燙熟的菜和底料一起翻炒,再加入水煮熟即可。
2.燒雞公
燒雞公也可以用火鍋底料來(lái)做,要選擇麻辣味的火鍋底料,做出來(lái)的燒雞公更地道。制作方法如同干鍋,雞肉焯水,和火鍋底料一起翻炒,再加水煮熟即可。
3.水煮肉
水煮肉是一道非常受歡迎的菜,可以直接用火鍋底料來(lái)做,就不用自己配制調(diào)味料了。做法是將火鍋底料和水煮開,然后把準(zhǔn)備好的肉片以及豆芽放入湯底中煮熟即可。
除了以上這些美食,火鍋底料由于其中辣味和各種香料的原因,多用于制作偏辣的菜肴,具體有哪些菜肴呢?想要學(xué)習(xí)更多美食做法,可以上湖北新東方官網(wǎng)搜索。