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文章摘要： 泡面是一種美味的食物，但也是一種熱量高、無營養(yǎng)的垃圾食品。許多人非常喜歡吃泡面，因此小編今天要教大家泡面好吃又健康的正確做法，一起來學(xué)習(xí)一下吧。
泡面是一種美味的食物，但也是一種熱量高、無營養(yǎng)的垃圾食品。許多人非常喜歡吃泡面，因此小編今天要教大家泡面好吃又健康的正確做法，一起來學(xué)習(xí)一下吧。
泡面的正確做法：
1、把水燒開，然后把面餅放進(jìn)去，此時(shí)不要放其它調(diào)料包喔！煮沸后表面稍微散開，稍稍攪動(dòng)一下，然后立即撈入碗中，倒去剛煮過泡面的水；
2、重新起鍋煮上其它調(diào)料。水煮沸后，放下調(diào)味料，煮至少3分鐘(由于調(diào)味包中的抗氧化劑，在高溫下會(huì)自動(dòng)分解)，因此調(diào)料最好都只放三分之一或一半。在條件許可的情況下，可以另加雞蛋或蔬菜。
3、將煮好的調(diào)味料(及蔬菜)倒入碗中即可。
做完這三個(gè)步驟，泡面就相對(duì)比較健康了，雖然分三次烹調(diào)比較麻煩，但是可以有效隔絕泡面中調(diào)味的安定劑和氧化劑。
泡面雖好吃，但也不能常吃！泡面只作為應(yīng)急食品或不方便吃飯的時(shí)候吃，其他時(shí)候還是多吃些有營養(yǎng)的食物更好。學(xué)習(xí)更多美食知識(shí)，就到湖北新東方官網(wǎng)。
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