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文章摘要： 鮑魚是一種味道鮮美的海珍品，非常具有營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，富含大量蛋白質(zhì)、礦物質(zhì)和維生素。鮑魚的肉質(zhì)柔嫩細(xì)滑，口感鮮美，被大眾所喜愛。那么鮑魚怎么做好吃？下面介
鮑魚是一種味道鮮美的海珍品，非常具有營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，富含大量蛋白質(zhì)、礦物質(zhì)和維生素。鮑魚的肉質(zhì)柔嫩細(xì)滑，口感鮮美，被大眾所喜愛。那么鮑魚怎么做好吃？下面介紹一個(gè)鮑魚簡(jiǎn)單又好吃的做法，一起來學(xué)習(xí)一下吧。
主要用料：鮑魚若干只，蒜蓉1勺，蠔油1勺，蒸魚豉油1勺，食用油1小勺，蔥花少量。
做法介紹：挑選幾只活鮑魚，讓海鮮老板處理干凈，回家洗凈。殼肉分離，殼也洗干凈。在鮑魚表面劃十字方便入味，擺放在殼中。接著調(diào)醬汁：蠔油+海鮮醬油+蒜蓉+一小勺油，澆在鮑魚上，靜置15分鐘等待入味。下鍋前撒上蔥花，再放入蒸鍋蒸8分鐘即可。
以上就是鮑魚簡(jiǎn)單又好吃的家常做法介紹，相信聰明的你一定已經(jīng)學(xué)會(huì)了。其他關(guān)于鮑魚的烹飪方法，可以到湖北新東方官網(wǎng)中查看。
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