文章摘要: 上烹飪學校是一項非常值得的投資,而不僅僅是為了磨練你的烹飪技能,在餐飲業(yè)和酒店業(yè)謀一份職業(yè)。無論你的職業(yè)道路走向何方,你所獲得的技能都可以隨身攜帶。
上烹飪學校是一項非常值得的投資,而不僅僅是為了磨練你的烹飪技能,在餐飲業(yè)和酒店業(yè)謀一份職業(yè)。無論你的職業(yè)道路走向何方,你所獲得的技能都可以隨身攜帶。
你在烹飪學校能學到什么
1、 經(jīng)典的烹飪基礎和理解
所有當前的烹飪趨勢都是建立在早期專業(yè)烹飪實踐的基礎上的,這些是你在我們學校能學到的知識。
您將深入了解現(xiàn)代廚師在準備經(jīng)典和時下菜肴時所使用的久經(jīng)考驗的技能,并擴展您對葡萄酒和食物搭配、職責分工和執(zhí)行的理解。但你也會學會信任傳統(tǒng),欣賞傳統(tǒng)給我們的教訓。
2、時間管理與團隊領導
這兩個是并行不悖的,在酒店業(yè),沒有什么環(huán)境比廚房更緊張。最后期限很短,工作對身體和精神的要求很高,而且你工作時間很長,這是值得的,但有挑戰(zhàn)性。
在選擇烹飪學校時,要確保你掌握了在烹飪行業(yè)取得成功所必需的所有烹飪技能……如果你決定改變課程,你可以隨身攜帶這些技能。
一所好的烹飪學校會教你廚房技術——一所好的學校會教你實用的技能,提升你對商業(yè)世界的了解,無論生活把你帶到哪里。